Ingrédients pour 4 personnes: 4 boudins blancs 2 pommes 100 g de pruneaux dénoyautés 50 g de beurre préparation: 10 mn cuisson: 30 mn Préchauffer le four à 200°. Mettre les boudins blancs dans un plat allant au four. Ajouter les pommes coupées en morceaux Et les pruneaux coupés Ajouter un peu d'eau au fond du plat. Ajouter le beurre en morceaux sur les boudins et faire cuire à four chaud (200°) jusqu'à ce que les boudins soient bien dorés (environ 30mn). Arroser avec le jus de cuisson pendant la cuisson. Bon appétit!
La présentation n'est pas jolie, mais: qu'est-ce que c'est bon! On coupera le boudin en rondelles si l'on préfère ce type de présentation. Bonne dégustation!
4. Glissez le plat dans votre four à micro-ondes et lancez une cuisson de 20 minutes à 800 W. 5. Dès que le programme est achevé, sortez la cocotte et laissez-la au repos durant 5 minutes. 6. Prélevez le jus de cuisson, placez-le dans un bol et brassez-le avec la gelée de groseilles. 7. Dressez votre préparation dans 4 assiettes de service et présentez le tout avec la sauce à la groseille pour une dégustation saine et sucrée. Imprimez la recette Boudin Blanc Tupperware: Partagez la recette Boudin Blanc Tupperware avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Viande: Poulet sans Four Préparer un poulet sans four est vraiment très facile. Si votre four a rendu l'âme, cette recette vous permettra de déguster un poulet rôti aux herbes, préparé simplement dans une cocotte. Préparation: 10 min Cuisson: 50 min Total: 60 min Cuisse de Canard à la Cocotte Minute Vous souhaitez tester une façon originale de préparer la cuisse de canard? Laissez-vous tenter par cette recette de cuisses de canard à la cocotte-minute, accompagnées de pommes de terre et cuisinées à l'huile de pépins de raisin.
Voici deux façons d'accommoder cette recette... Il faut en profiter pendant la période des fêtes... Préparation pour 6: Poêler 12 boudins dans du beurre à feu doux (après les avoir piqués avec une aiguille) pendant 15 min en les retournant délicatement de temps en temps. Pendant ce temps, faire cuire 400 g de pruneaux dans un peu plus d'1/4 l de vin blanc liquoreux ( Montbazillac, Sauternes, voire même Muscat de Lunel... ). Déglacer la poêle avec le jus de cuisson des pruneaux, ajouter 20 cl de crème fraîche, saler, poivrer et servir chaud. Simple et délicieux Variante Ingrédients pour 6: 400 g de pruneaux d'Agen, 12 boudins blancs truffés, 50 g de beurre fondu, 25 cl de crème fraîche, 1 giclée de porto. La préparation: Faire gonfler les pruneaux dans un peu d'eau tiède. Les dénoyauter. Piquer les boudins blancs truffés et les ranger dans un plat allant au four. Les entourer des pruneaux et arroser de 50 cl de beurre fondu et d'une giclée de porto. Enfourner 20 min th 7. Arroser en cours de cuisson.
Faire chauffer les pruneaux dans une casserole pour les réchauffer. 3Ème étape: Faire cuire le riz dans de l'eau salée. Laver et couper la courgette en très petits morceaux. Les faire dorer à la poêle dans un peu de graisse, saler, poivrer, ajouter persil et curcuma. Égoutter votre riz puis mélanger le avec les courgettes. Le dressage: Déposer dans vos cercles, en tassant entre chaque couche: 1 Couche de compotée de pommes, 1 couche de boudin, 1 couche de pruneaux. Décorer avec persil et graines de sésame. Servir le riz aux courgettes dans un bol à part. Mots-clés: boudin au pomme, boudin aux pommes et au pruneaux, recette avec du boudin Une portion (env. 310 g): Calories 427 kcal Protéines 6, 3 g Glucides 85, 0 g Lipides 0, 0 g Publié par Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer 89 Invité, Invité et 87 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Ingrédients pour 4 personnes: 4 boudins blancs 2 pommes 100 g de pruneaux dénoyautés 50 g de beurre préparation: 10 mn cuisson: 30 mn Les quantités vues sur les photos ne correspondent pas forcément à celles indiquées dans la recette. (Et oui, je ne fais pas souvent pour 4 personnes) Préchauffer le four à 200°. Mettre les boudins blancs dans un plat allant au four. Ajouter les pommes coupées en morceaux Et les pruneaux coupés Ajouter un peu d'eau au fond du plat. Ajouter le beurre en morceaux sur les boudins et faire cuire à four chaud (200°) jusqu'à ce que les boudins soient bien dorés (environ 30mn). Arroser avec le jus de cuisson pendant la cuisson. Bon appétit! N'hésitez pas à envoyer vos commentaires: ici Précisez le titre de la recette pour que je puisse mettre le commentaire sur la bonne page car tous les commentaires arrivent dans ma boîte mail et je ne sais pas de quelle recette vous me parlez!.
Recette Boudin Blanc: 151 recettes Quelle recette Boudin Blanc recherchez-vous parmi nos 151 recettes? Boudin Blanc Barbecue Le boudin banc est un aliment que l'on peut aussi bien cuisiner à la poêle, au four ou au barbecue. Découvrez grâce à cette recette une cuisson au barbecue avec une belle tranche de lard pour apporter un gout fumé extra. Préparation: 5 min Cuisson: 10 min Total: 15 min Boudin Blanc Nature Antillais Apprenez à confectionner vous-même vos boudins à partir de poisson blanc. Un hors d'oeuvre antillais divin en version nature, qui nécessitera au minimum 1 heure de macération pour bien s'imprégner des différentes saveurs mêlant bouquet aromatique et citron vert. Préparation: 60 min Cuisson: 55 min Total: 115 min Boudin Blanc sans Boyaux Vous souhaitez cuisiner vous-même le boudin blanc? Rien de plus simple avec cette recette et en plus votre boudin blanc aura l'avantage d'être sans boyau. La recette est rapide, délicieuse et vos amis vous féliciteront. Préparation: 20 min Cuisson: 12 min Total: 32 min Boudin Blanc Morue Antillais Très aromatiques et confectionnés à base de morue, ces boudins blancs antillais remporteront un franc succès, en entrée comme en accompagnement.
Recette Boudin Blanc Tupperware Préambule: Grâce à votre Micro vap' de Tupperware, vous cuisinerez du boudin blanc accompagné de pommes farcies aux pruneaux. Une préparation cuite au micro-ondes sans matière grasse que vous dégusterez avec une sauce à la gelée de groseilles. Préparation: 10 min Cuisson: 20 min Total: 30 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes: 4 boudins blancs 4 petites pommes 4 gros pruneaux dénoyautés 300 ml d'eau 100 ml de cidre 75 ml de gelée de groseilles Préparation de la recette Boudin Blanc Tupperware étape par étape: 1. Epluchez soigneusement les pommes, retirez l'intérieur de chaque fruit et farcissez-les avec un pruneau. 2. Disposez les pommes garnies dans la passoire inférieure de votre Micro vap' et remplissez le réservoir de l'appareil avec le cidre et l'eau. 3. Répartissez ensuite les boudins préalablement piqués dans la passoire supérieure et refermez le tout avec le couvercle adapté. Attention si vous n'arrivez pas à clore votre cocotte, placez tous les ingrédients dans la même passette.
5. Salez. Ajoutez la créme, remuez et laissez faire quelques bouillons. Arrosez boudins et pruneaux de cette sauce. Servez aussitôt brûlant. Astuces Pour cette recette de Boudins aux pruneaux, vous pouvez compter 30 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de boudin, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Avec l'arrivée des beaux jours, j'use (mais n'abuse jamais! ) de mon Micro Vap' adoré! J'ai testé pour vous: Boudin aux Pommes J'ai utilisé: les cuillers mesure, le couteau à éplucher et l'éplucheur, ainsi que le Micro Vap'. Ingrédients: 4 boudins (blancs ou noirs) 4 petites pommes 4 gros pruneaux dénoyautés 100ml de cidre (ou jus de pomme) 300ml d'eau 75ml de gelée de groseille (ou gelée de pomme) Dans le réservoir du Micro Vap, verser le cidre (ou jus de pomme) avec l'eau. Poser la passoire inférieure sur le réservoir. Éplucher, évider les pommes et y glisser un pruneau au milieu. Poser les pommes dans le Micro Vap'. Dans la passoire supérieure, déposer les boudins. Si ça ne rentre pas, comme ça a été le cas pour moi car les pommes étaient trop grosses, on mettra le boudin avec les pommes dans la passoire inférieure. Piquer le boudin. Refermer le Micro Vap' et mettre au micro ondes 20min à 800W. Laisser reposer 5 minutes. Délayer la gelée dans le jus de cuisson (réservoir). Servir le boudin avec la pomme et le jus.